Recetas

Para los amantes de la carne, elegimos este suculento plato algo picantón para entrar en calor Un poco picante para animar la tarde y en buena compañía. De vez en cuando un homenaje para los amantes de la carne. Para

Quinua o quinoa, no importa como le llames, sólo prueba y disfruta. El aroma y sabor que desprende la cáscara de lima o limón en el plato, es magnífico. Con una textura y mezcla de sabores que te cautivarán de

Un capricho para compartir entre amigos con esta delicia. Maravilla para el paladar con esta delicada pero traviesa receta. Alimenta tus sentidos.

Una sopa picante de coco llena de sabor. Caliente, picante, comida contundente de la cocina tailandesa. La base leche de coco, galanga, hierba de limón, hojas de lima kaffir,  y cilantro, le dan un maravilloso aroma. Exótico.

Que no te importe un rábano y prueba esta ensalada. Una ensalada tibia y diferente, con un toque especial. Se cultiva en casi todo el mundo. Con un poco de picor, un sabor particular y fácilmente reconocible. Rompemos la monotonía.

Asa, calabaza todo el mundo a su casa. En esos momentos en los que nos provoca un plato de cuchara, un guiso que nos abriga, da calidez en esas noches o días fríos, lluviosos. Tenemos esta sencilla base de calabaza

Nos acercamos a Japón. Un tipo de fideo grueso elaborado de harina de trigo, típico de la comida Japonesa. Hoy nos trasladamos hasta Oriente acompañados también de la textura de esta versátil col china que ha conquistado nuestro paladar. Salimos

Vegetales y más vegetales. Solo usa vegetales frescos y ya lo tienes, una ensalada super hidratante.

Hoy estamos de gala con este plato. Algo sencillo de hacer el día anterior en casa. Prender horno y san se acabo, ocurre la magia. Un toque cítrico que contrasta con lo dulce de la manzana y lo suave del

Hoy no naufragamos, hoy navegamos por el mar de la tranquilidad. La berenjena, llena de colores brillantes: blanca, púrpura, negra, amarilla, roja, morada y  verde. Tan jugosa, carnosa, alargada, globosa y jaspeada. Con un sabor delicado e inigualable. Nos animamos