- Preparación10 minutos
- Cocción1 hora
- Servicio6 Personas
- Vista
Hoy estamos de gala con este plato.
Algo sencillo de hacer el día anterior en casa. Prender horno y san se acabo, ocurre la magia. Un toque cítrico que contrasta con lo dulce de la manzana y lo suave del pavo.
Tú imaginación crece.
Ingredientes
Aportes
- Valor Diario*
- Calorías308 kcal
Pasos
Realizar unos cortes sobre la superficie de la pechuga de pavo en forma vertical y horizontal, colocar romero, salpimentar al gusto.
Exprimir el jugo de 2 limones sobre la pechuga de pavo, verter encima un poco de caldo.
Hornear 30' a 170º C calor arriba - abajo. Retirar la bandeja del horno y añadir más caldo si es necesario. Añadir las manzanas troceadas, hornear 30' más.
Servir los trozos de pechuga de pavo acompañado de la salsa de lima con manzana. Decorar con unos granos de granada.
Conclusion
Con la carcasa o huesos del pavo nos provoca hacer un caldo de verduras o aguadito que te enseñaremos más adelante.
Nutribeneficios
