antojos, entrantes o aperitivos, vegana y vegetariana
Pastel de acelga saludable
Quieres cuidar tu salud y tu bolsillo. Nos vamos de picnic o para merendar con este exquisito pastel. Lleno de sabor para compartir. Buen apetito.
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plato principal
Solomillo de cerdo con judías picantonas
Para los amantes de la carne, elegimos este suculento plato picantón para entrar en calor. Un poco picante para animar la tarde. Un homenaje para los amantes de la carne. Para re-chuparse los dedos.
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plato principal, vegana y vegetariana
Risotto de quinua con setas
Quinua o quinoa, no importa como le llames, sólo prueba y disfruta. El aroma y sabor que desprende la cáscara de lima o limón en el plato, es magnífico. Textura y mezcla de sabores que cautivarán de inicio a fin.
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antojos, ensaladas
Ensalada de mango con queso camembert
Un capricho para compartir entre amigos con esta delicia. Maravilla para el paladar con esta delicada pero traviesa receta. Alimenta tus sentidos.
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sopas y cremas
Sopa tailandesa de coco tom khai gai
Una sopa exóticamente picante de llena de sabor. Caliente, picante, comida contundente de la cocina tailandesa. La base crema de coco, galanga, hierba de limón, hojas de lima kaffir, y cilantro, le dan un maravilloso aroma.
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ensaladas, entrantes o aperitivos, vegana y vegetariana
Ensalada de rábanos
Que no te importe un rábano y prueba esta ensalada. Una ensalada tibia y diferente, con un toque especial. Se cultiva en casi todo el mundo. Con un poco de picor, un sabor particular y fácilmente reconocible. Rompemos la monotonía.
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plato principal, vegana y vegetariana
Locro de calabaza
Asa, calabaza todo el mundo a su casa. En esos momentos en los que nos provoca un plato de cuchara, un guiso que nos abriga, da calidez en esas noches o días fríos, lluviosos. Tenemos esta sencilla base de calabaza
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entrantes o aperitivos, sopas y cremas
Sopa de fideos udon
Nos acercamos a Japón. Un tipo de fideo grueso elaborado de harina de trigo, típico de la comida Japonesa. Hoy nos trasladamos hasta Oriente acompañados también de la textura de esta versátil col china que ha conquistado nuestro paladar. Salimos
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ensaladas, entrantes o aperitivos, vegana y vegetariana
Ensalada con salsa de yogur griego
Usa vegetales frescos de estación, los que tengas en tu localidad. Un poco de color y listo, veras que te refrescaras. Una excelente forma de hidratarse este verano.
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plato principal
Pavo asado con salsa de lima
Hoy estamos de gala con este plato. Algo sencillo de hacer el día anterior en casa. Prender horno y san se acabo, ocurre la magia. Un toque cítrico que contrasta con lo dulce de la manzana y lo suave del
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