Risotto tres cereales

risotto tres cereales
  • Preparación
    5
  • Cocción
    30
  • Serving
    4
  • Ready In
    35 minutos

¿Vegano? o ¿Vegetariano?, no importa cual sea tu situación, solo disfruta.

El risotto, es un plato popular del norte de Italia, sobre todo de la región de Milán, Verona, Piamonte y Lombardía. De cocción lenta, añadiendo gradualmente caldo al arroz junto con otros ingredientes.

Cual sea tu preferencia, solo se tu mismo, sigue tu intuición, disfruta de la versatilidad por excelencia de este divertido, sabroso y suculento plato.

Haz tuya esta receta y juega con tu imaginación.

    Ingredients

    Nutrition

    • Daily Value*
    • Calorías
      325,87 kcal

      Directions

      Step1

      En una cacerola coloca el caldo, apenas empiece a hervir agrega el arroz, trigo, cayena, lino. Cocer 30' e ir removiendo a fuego medio bajo.

      Step2

      Saltear uno por uno el tofu, luego los espárragos y al final, los pimientos. Reservar.

      Step3

      Saltear los cacahuetes, reservar.

      Step4

      Servir el arroz con las verduras y espolvorear los cacahuates. Si no tienes restricciones añade un huevo para acompañar.

      Conclusion

      El caldo de verduras hacerlo con distintas verduras para luego licuarlo y tener una consistencia más densa. Comida saciante. ¿Te atreves?.