Bol de quinua con manzana

bol de quinua con manzana
  • Preparación
    2 minutos
  • Cocción
    10 minutos
  • Serving
    2
  • Ready In
    12 minutos

La manzana, una dulce tentación para tu paladar.

Ya sea que quieras comer de lo prohibido o recuperar la juventud, es sencillamente sabrosa, con un abanico de colores, olores, acompañada de un rico cereal: «quinua».

Eleva tus sentidos.

    Ingredients

    Nutrition

    • Daily Value*
    • Calorías
      216, 75 kcal

    Directions

    Step1

    Hervir la bebida vegetal con quinua, canela Ceylán, manzanas cortadas en dados a fuego medio bajo 10', remover suavemente, endulzar con estevia (opcional), añadir las claras, remover hasta tener una consistencia cremosa.

    Step2

    Servir con pipas de calabaza, miel y espolvorear más canela.

    Conclusion

    Pon en remojo las pipas de calabaza, 4 a 8 horas con 1 cucharadita de sal marina para aumentar su calidad nutritiva y hacerla más digerible. Manzanas infinidad: golden, fuji, red delicious, gala, etc. Influencia de nuestra madre, que todos los días nos despertaba con un rico batido de quinua hervida con manzana, una rama de canela, agua y todo el cariño como ingrediente fundamental.