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Preparación2 minutos
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Cocción10 minutos
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Hora de servir2
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Listo en12 minutos
La manzana, una dulce tentación para tu paladar.
Ya sea que quieras comer de lo prohibido o recuperar la juventud, es sencillamente sabrosa, con un abanico de colores, olores, acompañada de un rico cereal: «quinua».
Eleva tus sentidos.
Ingredients
Nutrition
- Daily Value*
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Calorías216, 75 kcal
Directions
Hervir la bebida vegetal con quinua, canela Ceylán, manzanas cortadas en dados a fuego medio bajo 10', remover suavemente, endulzar con estevia (opcional), añadir las claras, remover hasta tener una consistencia cremosa.
Servir con pipas de calabaza, miel y espolvorear más canela.
Conclusion
Pon en remojo las pipas de calabaza, 4 a 8 horas con 1 cucharadita de sal marina para aumentar su calidad nutritiva y hacerla más digerible. Manzanas infinidad: golden, fuji, red delicious, gala, etc. Influencia de nuestra madre, que todos los días nos despertaba con un rico batido de quinua hervida con manzana, una rama de canela, agua y todo el cariño como ingrediente fundamental.
