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Preparación10 minutos
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Cocción30 minutos
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Hora de servir3
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Listo en40 minutos
Asa, calabaza todo el mundo a su casa.
En esos momentos en los que nos provoca un plato de cuchara, un guiso que nos abriga, da calidez en esas noches o días fríos, lluviosos. Tenemos esta sencilla base de calabaza o zapallo, maíz blanco y patatas.
Locro de zapallo, un plato típico de la regíon de varios paises en en Latinoámerica: Argentina, Bolivia, Colombia, Ecuador, Paraguay y Perú.
Aquí una adaptación, que te permitirá disfrutar.
Reconfortante.
Ingredients
Nutrition
- Daily Value*
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Calorías326 kcal
