Name: Bol de avena y zanahoria
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: anacardos o cualquier fruto seco como topping; bebida vegetal; canela ceylan; clara huevo; copos de avena aplastados; cúrcuma; estevia (opcional si quieres ajustar el azúcar); higos secos rehidratados; jengibre; miel o sirope de arce; pasas de uva; zanahoria rallada

Un desayuno cremoso, goloso y veloz.

Como le quieras llamar, sean gachas, porridge, pudin, o el nombre que quieras que adopte, resulta que la textura y sabor es particularmente celestial.

Fácil.

Pasos

Paso 1

Pon a hervir la bebida vegetal con avena, canela ceylan, cúrcuma, jengibre, pasas e higos a fuego medio alto 5' remueve suavemente añade la zanahoria, estevia, conforme vaya espesando baja el fuego a medio bajo, agrégale poco a poco las claras 3', remueve hasta tener una consistencia cremosa.

Paso 2

Sirve, decora con anacardos u otro fruto seco.

Conclusion

Ideas: la combinación es espectacular, como desayuno, postre, en una cantidad mas pequeña, para los grandes, pequeños, para quedar en una reunión con un grupo de amigos, en verano, invierno, en cualquier lugar. Cremoso.

Bol de avena y zanahoria

Ingredientes

Aportes

Pasos

Conclusion

Nutribeneficios